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神戸みねやの辛子明太子を使用したパスタ。
プチプチ弾ける食感をお楽しみいただけます。
[材料(2人前)]
- パスタ 2人前
辛子明太子 2はら - バター 適量
- めんつゆ 大さじ4
- 粉チーズ 大さじ4
- 刻み海苔 適量
- 大葉 2枚
[調理方法]1.パスタを茹でます。
2.調味料をボールに全て入れておきます。
3.パスタが茹で上がったら、ボールで混ぜ合わせます。
4.大葉や刻み海苔・粉ーズをトッピングし完成です。
[ひとことアドバイス]
生クリームの代わりに粉チーズを使います。さっぱりとした大葉が味を引き締めます。