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味付け数の子糸花かつお

神戸みねや自慢の味付け数の子を使用した一品。
味付け数の子の旨味をご賞味ください。

[材料(1人前)

 味付け数の子                                適量
 糸花かつお(または、かつお節)  適量

調理方法
  1.味付け数の子を必要な分だけ冷蔵庫に入れゆっくり解凍する。
  2.盛り付けた後に、上から糸花かつお(または、かつお節)を振りかける。
  3.解凍後、必要な数の子とダシを器の中に入れる。

[ひとことアドバイス]
 味付け数の子を解凍する際、流水や電子レンジでの解凍は、バリバリとした
 歯応えと風味が失われることがあります。